Uglekake

P lrdag feira vi 9 rs dagen til Live og det har blitt en tradisjon at jeg baker ei bursdagskake. I r endte jeg opp med denne uglekaka, inspirasjon og tipshar jeg ftt fra bloggen til kajagun.

Til denne kaka brukte jeg et sukkerbrd p 22 cm, trinn-for-trinn oppskrift p sukkerbrd finner du her. Sukkerbrdet er det en fordel lage kvelden i forveien slik at det er avkjlt og klart til fylles fra mrran av.

Til fyll brukte jeg vaniljekrem, rrte jordbr og kremflte. Hvis du vil se en trinn-for-trinn oppskrift p hvordan du lager ei marsipankake finner du det her.

Menover til dennauglekaka, for f festa alle ringenem du frst kjevle ut et tynt marsipanlokk ogtrekke kaka med.Det er det samme om det blir noen sprekker eller rynker, alt skal dekkes.

Marsipanen syns jeg det er veldig greit farge en dag eller to i forveien snn at den er klar til bruk, det tar tross alt litt tid kna inn pastafargene. Her har jeg blanda rosa og brun pastafarge til fjra. Brunt med litt rosa til buken og rerog rosa med litt brunt til resten av kroppen. S en liten hvit og bl klump til yer, mrke rosa til slyfe og oransje til nebb og klr.

S er det bare stikke ut rundinger i to strrelser, jeg brukte enden av en tipp til buken og et shotteglass til resten av fjra. Start nederst p buken og legg rundingene oppover i taksteinmnster, fest med spiselig lim. S legger du p resten, start nederst foranog legg bakover. Fortsett til du har dekt hele kaka. Lim p yer, fest nebbet med en tannpirker og plasser slyfe, rer og klr.

I det siste har jobbing frt til litt mer tidspress p f ferdig kakene, s derfor har jeg ikkje ftt tatt noen bilder underveis. Men kajagun har lagt ut en fin trinn-for-trinn oppskrift p bloggen sin.

Jeg tror i hvert fall bursdagsbarnet blei fornyd :)

#mat #oppskrift #kake #marsipankake #ugle #uglekake #bursdag #feire #bursdagsbarn

3 kommentarer

Fidolina <3

16.03.2015 kl.20:59

h.. det var en herlig kake :P kjempe fin =)

nsker deg en super uke videre =)

Ragnhild

16.03.2015 kl.21:27

Ina N: Tusen takk! Ha en super uke du ogs :)

Kaja Gundersen

17.06.2015 kl.22:22

Kjempeflott kake! Hper bursdagsbarnet ble like imponert! :D

Masse knip fra Kaja!

Ragnhild

22.06.2015 kl.23:11

Tusen takk Kaja :) Takk for inspirasjonen :)

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

23, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjre. Jeg elsker lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i hp om inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer p :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits