Biff stroganoff

Siden jeg har seinvakt p senteret i dag, blir det ikkje akkurat tid til mye matlaging. Men jeg skal absolutt ikkje klage, for jeg kommer jo heim til ferdig middag i kveld☺ S da deler jeg heller grsdagens middag med dere, nemlig biff stroganoff! Knall godt og lettvint☺

Oppskrift:

  • 750 g oksekjtt
  • 3 ss smr
  • 2 ts salt
  • 1 ts grovmalt pepper
  • 2 lk
  • 200 g sopp
  • 3 ss tomatpur
  • 1 ts paprika
  • 2 dl seterrmme

Skjr kjttet i strimler og brun i smr. Krydre med salt og pepper. Fres lken og sopp i smr, kok ut panna med vann. Bland alt i en kjele og tilsett tomatpur og paprika. La det smkoke til kjttet er mrt, ca. 40 min.

Smak til med nsket krydder, jeg brukte litt buljongpulver og litt forskjellig krydder oppi for f mer smak.

Tilsett rmma og server med potetstappe, salat og foccacia.

Bde enkelt og godt!☺

#mat #middag #oppskrift #hverdag #hverdagskos

2 kommentarer

Iselin Rene

17.03.2015 kl.21:23

det s godt ut :)

Ragnhild

17.03.2015 kl.21:36

Iselin Rene: Takk, det var det ogs!?

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

23, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjre. Jeg elsker lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i hp om inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer p :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits