Helgas konfirmasjonskaker

Denne helga har virkelig gtt i ett, kanskje ikkje s rart nr jeg i tillegg til ha jobbehelg hadde sagt ja til bake to konfirmasjonskaker. Men nr jeg baker snne temakaker handler det egentlig mest om planlegge og forberede mest mulig. Siden konfirmanten er spesielt interessert i jakt, ble det temaet for marsipankaka.

Nr jeg baker store marsipankaker i farga marsipan, pleier jeg farge marsipanen2-3 dager i forveien. Det tar tross alt litt tid kna inn farge i 1,5 kg marsipan. Pynten kan ogs lages i god tid, modellerte figurer str faktisk bedre p kaka hvis de rekker stivne litt. Denne jaktkaka er laget av sukkerbrd og er fylt med en kombinasjon av rrte norske jordbr og friske jordbr, krem og heimlaga vaniljekrem. Den er trukket og pyntet med marsipan. Siden jeg har laga en nesten lik kake fr, legger jeg ikkje ut noen trinn-for-trinn oppskrift, det finner du her.

I tillegg til marsipankaka lagde jeg ei grisekake av sjokoladekake. Den bestr av 1 stk22 cm springform som er stablet opp hverandre med glasur i mellom (2 stk blei for hyt ift kvikklunsjen). Kaka er toppa med glasur og har 10 kvikklunsj rundt, grisene er laget av MMF. Her finner du oppskrift p grisekaka og MMF.




S med andre ord, jeg har hatt nok finne p i helga. Selv om ikkje alt blei helt som jeg hadde sett formeg, hperjeg konfirmanten blei fornyd :)



#hverdagskos #bake #kake #konfirmasjon #konfirmant #grisekake #jaktkake #feire #helg

4 kommentarer

Marie Caroline

02.06.2015 kl.08:37

Wow, s flink du er! De ser gode ut:)

Iselin Rene

02.06.2015 kl.09:01

Veldig fine kaker :)

Ragnhild

02.06.2015 kl.19:03

Iselin Rene: Takk?

Ragnhild

02.06.2015 kl.19:03

Marie Caroline: Tusen takk?

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

23, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjre. Jeg elsker lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i hp om inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer p :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits