Spagetti med kylling, bacon og spinat

Har du litt kyllingrester å bruke opp eller bare lyst på en rask og god middag? Da burde du lese videre.

Siden vi hadde endel kylling igjen etter gårsdagens middag, blei det en veldig lettvin middag etter jobb i dag. Men smakskombinasjonen blei veldig god. For den øldampa kyllingen blei virkelig saftig!

Jeg brukte:

  • 2 kyllinglår
  • 1 pk bacon
  • ca. 100 g fersk spinat
  • 1 pk fetaost
  • litt soltørka tomat
  • cashewnøtter
  • spagetti

Kok spagettien som anvist på pakka og steik baconet. Ha i kyllingrestene sammen med baconet på slutten av steiketida så det får varma seg. Damp spinaten sammen med litt smør og smak til med salt og muskatnøtt.

Når spaggettien er ferdig kokt heller du av vannet og har spagettien tilbake i kjelen sammen med en smørklatt.

Så er det bare å putte alt oppi kjelen og blande godt sammen.


Enkel og god hverdagsmiddag! :)

#hverdagskos #hverdag #middag #oppskrift #kos
 

7 kommentarer

oleasvensson

21.03.2016 kl.21:01

Ååh, så kjempegodt ut! :)

Ragnhild

21.03.2016 kl.21:01

oleasvensson: Takk

eveliin

21.03.2016 kl.21:02

nam det så godt ut :D

Ragnhild

21.03.2016 kl.21:03

eveliin: Takk

Henriette Celin

21.03.2016 kl.23:47

Noe så godt! denne spagettien fikk jeg lyst å prøve :-D

Oda

22.03.2016 kl.15:01

Det så godt ut!

Ragnhild

22.03.2016 kl.18:17

Oda: Takk :)

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

24, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjære. Jeg elsker å lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i håp om å inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer på :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits