Babyshowerkake

I dag har vi hatt babyshower for fineste Kaja og jeg benytta derfor anledningen til prve meg p en gravidmagekake. Det er enklere enn man skulle tro, her fr du en rask trinn-for-trinn oppskrift :)

I det siste har jeg begynt bruke sjokoladekake nr jeg baker temakaker. De er fastere og mye bedre til forming enn sukkerbrd med krem. Og Annas sjokoladekake er vel en av de mest brukte oppskriftene innen kakebakeverden. Det er ikke uten grunn, den er saftig og god, samtidig som den er lett jobbe med. Hanneskaker er en av mine favorittblogger og jeg tar alltid turen innom bloggen hennes nr jeg skal lage annas sjokoladekake, hun har nemlig laget en kjempe kjekk oversikt over oppskrift i forhold til valg av form. Til denne kaka brukte jeg mengden som tilsvarer en 28 cm rund form, og stekte den i stlboller fra Ikea.

Inni kaka brukte jeg samme frostingen som jeg bruker p mine browniecupcakes, hakket sjokolade og oreokjeks.

Sjokolade fudge frosting

  • 450 g smr romtemperert
  • 600 g melis
  • 3 ts vaniljesukker
  • 90 g kakao
  • 6 ss melk

Rr sammen smr og melis, ha i kakaopulveret. Tilsett melk og vaniljesukker og miks alt godt sammen.


Jeg delte bunnene i tre deler og hadde et lag med frosting og oreokjeks, og et lag med frosting og hakket sjokolade.

S smurte jeg et godt lag med frosting rundt kaka og satte den i kjleskapet mens jeg farga marsipan. Det er en fordel av kremen har stivna fr du trekker den med marsipan.


Jeg brukte 1 kg bl marsipan og ca. 100 g brun.

Neste gang vil jeg nok gjre noen endringer p den, men blei ganske fornyd med frste forsket :)

Ha en fortsatt fin sndag!
#hverdagskos #kake #mat #oppskrift #babyshower #sndag

 

6 kommentarer

Her var det flotte kaker som jeg skulle s ha smakt p Hehe

Andrea Ramstad Aatlo: Takk!

Den blei kjempe fin og ikkje minst kjempe god Ragnhild!

Skriv en ny kommentar