Pepperkaker

Det er f ting som fr meg i julestemning som pepperkakebaking. Denne oppskrifta har vi brukt i familien i alle r, mamma pleide alltid bruke den nr vi bakte i barnehagen. Nettopp fordi den er s god jobbe med, men husk at den er litt klissete i starten s det er viktig kna inn godt  med mel nr du baker ut.

  • 2 dl sirup
  • 300 g sukker
  • 300 g margarin
  • 2 dl flte
  • 1 ts nellik
  • 1 ts ingefr
  • 1 ts pepper
  • 3 ts kanel

Bland ingrediensene i en kjele og varm p middelsvarme til alt er smeltet.

Avkjl blandingen fr du rrer inn:

  • 1 ts bakepulver
  • 600 g mel

La deigen st i kjleskapet natten over eller i hvert fall i noen timer.

Bak ut deigen med godt med mel.

Stikk ut i alle mulige former og steik ved 200C i 7-8 minutter.

#hverdagskos #mat #jul #julekaker #oppskrift

2 kommentarer

Victoria Larsen

17.11.2017 kl.15:17

h, NAM! S koselig med baking :-D

Lilli

18.11.2017 kl.16:44

S koselig :)

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

26, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjre. Jeg elsker lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i hp om inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer p :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits