hits

Svigermors skinkeform

 

cof

Nr det serveres noe godt, er ikkje jeg vond be nr det kommer til sprre om oppskrift. Det veit de fleste som kjenner meg. S her kommer enda en god oppskrift fra min kjre svigermor. Den skulle visst vre til 4 personer, men storspiste som vi er, klarte ikkje jeg og Henrik spise opp i nrheten av halvparten engang. S vi har middag i flere dager av denne forma. 

Du trenger: 

  • 6 skiver loff
  • 500g skinke i terninger
  • 500g Jarlsberg i terninger (jeg brukte 50/50 Jarlsberg og Norvegia)
  • 3 paprika
  • 1 liten boks sopp i skiver
  • 5 egg
  • ts salt
  • 5 dl melk
  • 1 ss sennep
  • 4 ss smr
  • paprikapulver

Bland loff, skinke, ost, paprika og sopp i en bolle. Visp sammen egg, salt, sennep og litt paprikapulver. Ha i melk og smeltet smr. Bland alt godt sammen og ha over i en ildfastform med aluminiumsfolie over. Dette skal n st "bltlegge" seg i 4 timer i kjleskapet.

cof

S skal det stekes ved ca. 200C i 30 min med folien p, ta av folien og stek 30 minutter til.

cof

Server f.eks med litt salat og nybakt brd!

cof

#hverdagskos #middag #mat #kos

 

2 kommentarer

Christina

09.08.2018 kl.20:31

h,denne s kjempe god ut! Denne m jeg prve en gang. Syns det er s gy prve nye ting.

Ha en fin kveld.

Klem Christina

Maiken Johnsen

09.08.2018 kl.20:45

s utrolig deilig :D elsker snne retter :)

Skriv en ny kommentar

Ragnhild

Ragnhild

27, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjre. Jeg elsker lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i hp om inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer p :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv