januar 2013

Vafler

Vafler er noe som vi spiser ofte her i huset, det finnes mange variasjoner og det er kjempe enkelt å lage. Du tar rett og slett det du har i skapet (jeg kan vel innrømme at mine skap inneholder vel...

Ovnsbakt laks med sjalottløk

Fisk er helt klart blandt mine middagsfavoritter, men som jeg har nevnt tidligere var ikke samboern min like entustiastisk for å si det sånn. Men jeg har ståttpå det at man kan ikke si at man ikke ...

Bakte poteter

I dag koser vi oss med bakte poteter til middag:) Kjempe enkelt og kjempe godt! Vask potetene og pakk de inn i folie. Legg de i en langpanne midt i ovnen ved 220 grader til de er møre (1-1,5 time...

Spinatsuppe

I dag blei det lettvin middag nemlig spinatsuppe toppa med bacon :) Du trenger: 2 ss meierismør3 ss hvetemel9 dl kraft/buljong1 dl matfløte eller melk150 g frossen spinat Smelt smøret og rør inn...

Fiskepinner

Fisk kan lages i uttallige variasjoner og det er bare fantasien som setter stopper for deg. Fiskepinner er jo kjent som barnas favoritt, men for å være ærlig synes jeg at enkelte av ferdigvarianten...

Søndagskos!

Helja inneholder som for mange andre litt ekstra kos her i huset. Men det trenger ikke nødvendigvis å være godteri og brus involvert. For meg ligger mesteparten av kosen i å lage noe godt, så hvorf...

Lørdagsfrokost!

En ting jeg liker med lørdager er at man han god tid til å kose seg med frokosten, det er sjeldent tidspress og stress. Så da liker jeg å lage litt ekstra god frokost også. I dag blei det porsjonsp...

Søndagsfrokost!

I helja er det lovå unne seg litt ekstra og man har litt bedre tid til frokosten. Derfor blir det litt ekstra god frokost her i huset når helja først kommer. Dette er et lite innblikk i dagens frok...

Roastbiff

Noen ganger har du lyst på noe ekstra godt til middag, i dag er en av disse dagene for meg. Noen ganger er jeg skikkelig matlei og da må jeg finne på noe ekstra godt til middag og gjerne noe vi ikk...

Verdens beste boller!

Her er oppskrifta som jeg snakka om, med denne oppskriften kan du lage verdens beste boller :) Jeg har prøvd mange forskjellige oppskrifter, dette er den beste jeg har funnet så langt og det skal m...

Pizza med spekepølse og salami

Nå har dagen kommet og helja er endelig her! Og etter min mening fortjener fredagskvelden litt ekstra kos, derfor er det hjemmelaga pizza til medda i dag :) Og verdens beste boller til kveldskos, s...

Helstekt kalkun

Siden Mari diska opp med herlig mat te oss på nyttårsaften og ga meg et godt første møte med helstekt kalkun, tenkte jeg at jeg ogsåmåtte prøve :) Tradisjonen hjemmefra har alltid vært pinnekjøtt p...

Hjemmelaget mousakka

Fredag er en fin dag for litt ekstra middagskos, helja har tross alt kommi. Så igår blei det mousakka, både enkelt og godt:)Dette trenger du: - 8 poteter - 2 ss olje Kjøttsaus: - 2 løk, hakket ...

Spareribs

Selv om sommeren så vidt var framme ifjor og vier inne ikaldere tider, betyr ikke det at vi trenger å si farvel til grillkosen. Det er jo en grunn til at vi har alternativet grill i steikeovnen å :...

Hjemmelaget tomatsuppe

Noen ganger er det deilig med en middag som ikke tar stor mer enn et kvarter å lage. Så i dag blei det tomatsuppe med egg og makaroni. Du trenger: 6 Tomater 2 Sjalottløk 1 fedd Hvitløk 1 ss Ho...
Ragnhild

Ragnhild

22, Sigdal

Ragnhild heter jeg og bor i Sigdal med min kjære. Jeg elsker å lage mat og bake. Derfor har jeg opprettet denne bloggen i håp om å inspirere andre og dele nyttige oppskrifter. Legg gjerne igjen en kommentar eller send meg en mail hvis det er noe du lurer på :) wahlr91@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits